凉拌土豆丝

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Henry林
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凉拌土豆丝的用料

土豆 600克 小葱 2棵
香菜 3棵 大蒜 半个
小米辣 5个 绿线椒 2个
红油 40ml 麻油 35ml
藤椒油 5ml 白醋 35ml
白糖 20克 花椒面 0.5克
盐 5克 生抽 10克
白芝麻 1克

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮擦丝 用清水洗去淀粉 浸泡备用 辣椒圈 蒜蓉 葱花 本来应该有香菜段 不知道为什么卖菜老板怎么忘记给我装袋子里 下次再煮的时候补上
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆丝沸水下锅煮2分钟 捞出过几遍凉水冷却 控水
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

给全部配料 佐料 拌匀
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

盛盘
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

撰写图
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

撰写图
凉拌土豆丝的做法图解7

步骤7

撰写图
凉拌土豆丝的做法图解8

步骤8

撰写图
凉拌土豆丝的做法图解9

步骤9

撰写图
凉拌土豆丝的做法图解10

步骤10

茭白炒毛豆米
凉拌土豆丝的做法图解11

步骤11

泡椒腰花
凉拌土豆丝的做法图解12

步骤12

红油口水猪肚
凉拌土豆丝的做法图解13

步骤13

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凉拌土豆丝的做法图解14

步骤14

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凉拌土豆丝的做法图解15

步骤15

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凉拌土豆丝的做法图解16

步骤16

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凉拌土豆丝的做法图解17

步骤17

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凉拌土豆丝的做法图解18

步骤18

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凉拌土豆丝的做法图解19

步骤19

一个人也要好好吃饭

凉拌土豆丝的烹饪技巧

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 Henry林 编写，未经授权不得转载

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