槐花饼

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今天走到路上，忽然闻到一股清香，抬头一看，满树的槐花开的正繁茂，就随手采了一些，晚上回家做槐花饼。

槐花饼的用料

槐花 200g左右 鸡蛋 2个
面粉 100g左右 盐 少许
油 少许

槐花饼的做法

槐花饼的做法图解1

步骤1

这就是下午采的槐花
槐花饼的做法图解2

步骤2

槐花用淡盐水浸泡30左右，时间足的话可以多泡一会儿，然后洗干净，沥干水放到盆里备用。
槐花饼的做法图解3

步骤3

放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。
槐花饼的做法图解4

步骤4

平底锅放油加热，我用的电饼铛。
槐花饼的做法图解5

步骤5

把搅拌好的材料平摊在锅里，盖上盖子。
槐花饼的做法图解6

步骤6

5分钟开盖
槐花饼的做法图解7

步骤7

翻面，加热2分钟，完成。
槐花饼的做法图解8

步骤8

随意发挥切一下，装盘
槐花饼的做法图解9

步骤9

成品图，吃起来淡淡槐花香。

槐花饼的烹饪技巧

因为我用的花生油，得加热到没有生油味，这样做出来才香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

©本菜谱的做法由 细说心语 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 主食 饼 午餐 煎

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