快手宝宝版山药紫薯饼

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家里的小宝即不爱吃山药也不爱吃紫薯,但这两样都是非常好的食材,怎能错过。其实小宝宝吃东西也是挑颜值的,那就想办法做一款快手软糯又诱人的山药紫薯饼,果然做完之后吃了一块还要吃

山药紫薯饼的用料

山药泥 110g 紫薯 1个
玉米淀粉 22g 芝麻 适量

山药紫薯饼的做法

快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解1

步骤1

山药和紫薯上锅蒸二十分钟蒸至软烂
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解2

步骤2

紫薯取一点即可,压成泥
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解3

步骤3

山药压泥后和玉米淀粉混合均匀揉成团,如果粘手可再加一点淀粉
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解4

步骤4

山药面团都平均分成小块揉圆,然后按成小饼,两片山药小饼中间夹一块紫薯泥
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解5

步骤5

这样就可以了
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解6

步骤6

粘芝麻
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解7

步骤7

平底锅加少量核桃油将小饼放入,因为皮和馅都是熟的所以不用煎太久,只要有点变色出香味即可翻面
快手宝宝版山药紫薯饼的做法图解8

步骤8

出锅晾凉开吃

山药紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-10

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