超软牛奶土司

精品
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简单好做还超软超好吃的牛奶土司,每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个,超可爱超漂亮

吐司的用料

高筋粉 280克 冰牛奶 125克
鸡蛋 1个 酵母 3克
细砂糖 45克 2克
黄油 15克

吐司的做法

超软牛奶土司的做法图解1

步骤1

1,将所有食材放入面包机桶内揉成团
超软牛奶土司的做法图解2

步骤2

2,以能拉出大片的薄膜为准,手指戳破会有边缘整齐的小洞。
超软牛奶土司的做法图解3

步骤3

滚圆后放入干净的大碗内,放置温暖处发酵至1.5倍大小,发酵好的面团用手指沾粉戳下去不反弹即可
超软牛奶土司的做法图解4

步骤4

取出轻拍排气分成2等份,这里是两个学厨KT方土司盒的量
超软牛奶土司的做法图解5

步骤5

再取一份分半,将其中一块面团擀成长舌状
超软牛奶土司的做法图解6

步骤6

卷起放入学厨kt方盒内,其余的也通通做好,放置温暖处发酵
超软牛奶土司的做法图解7

步骤7

发酵至满模即可,盖上盖子,烤箱170度预热,入中下层烤25分钟即可
超软牛奶土司的做法图解8

步骤8

出炉后放倒冷却
超软牛奶土司的做法图解9

步骤9

成品

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-12

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