香菇干丝鸡汤

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Liliumlys
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这道暖心美食，营养丰富，香味浓郁，炒鸡好喝，喝了准是心动不已～

香菇干丝鸡汤的用料

鸡腿 2个 花雕酒 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
盐 适量 八角 适量
葱白 适量 香叶 适量
豆腐皮 半张 小白菜 适量
蔬之鲜 适量 干香菇 适量
大枣 适量 枸杞 适量

香菇干丝鸡汤的做法

#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净沥水划刀，放入花雕酒、胡椒粉、生抽抓匀。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解2

步骤2

再放入八角、生姜、葱白、香叶，冰箱冷藏30分钟。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解3

步骤3

加水没过鸡腿，放泡好的香菇、大枣炖20-30分钟。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解4

步骤4

趁炖鸡汤时，泡好香菇，豆皮切丝加适量花雕酒焯水，捞出冲凉备用。（即干丝备好）
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解5

步骤5

小白菜盐水泡洗备用
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解6

步骤6

鸡腿炖好，放入枸杞、干丝，煮1-2分钟。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解7

步骤7

再放入小白菜煮开。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解8

步骤8

调入蔬之鲜、盐即可出锅啦。
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解9

步骤9

香喷喷哒！
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解10

步骤10

拍一个
#520，美食撩动TA的心！#香菇干丝鸡汤的做法图解11

步骤11

好喝极了！

香菇干丝鸡汤的烹饪技巧

出锅前可滴入少许芝麻油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 砂锅煲类 锅具 香 午餐 咸

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