黄金未来蛋炒饭

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Sabrina
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一人食的最好选择就是蛋炒饭，今天的蛋炒饭有点不同寻常~~来看看其中的奥妙~~

蛋炒饭的用料

冷饭 一碗 三文鱼 一块
JUST植物蛋 少许 青豆 少许
油 少许 白胡椒粉 少许
盐 少许

蛋炒饭的做法

#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解1

步骤1

㊙️不绕圈子，直接来介绍这最最厉害的新式武器……全新美国进口，JUST植物蛋 去年开始，关于李嘉诚收购美国植物石和人造牛肉的新闻就沸沸扬扬，一直很好奇，这号称改变世界的食物会是什么味道？听说京东上市，就立马下单买来尝鲜。颜值不错，包装袋也舍不得扔。顺便表扬一下京东的物流和小哥，他家除了东哥，其他都很靠谱。
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解2

步骤2

原料就这些，看图就好了，搭配的营养丰富的样子✌
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解3

步骤3

少许油加热，三文鱼切块下锅，翻炒几下即可出锅
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅里剩下的油，继续炒饭，不停翻炒至米饭变干散开不黏连
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解5

步骤5

关键点了.....倒入植物鸡蛋液（感觉有点新奇），一定要小火！翻炒几分钟（之后的感觉与普通炒蛋没有什么区别了），直到鸡蛋液将米饭包裹住变干，呈现一粒粒黄金的颜色
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入三文鱼和青豆（青豆事先用开水烫一分钟，烫熟），加入白胡椒和少许盐翻炒几下即可
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解7

步骤7

为了摆盘好看，先装入小碗压紧，再倒扣过来，可惜没压紧，一边散落开了，算了，就这样吧，等不及想尝一尝了
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解8

步骤8

很神奇，不管是看上去还是吃起来，与普通鸡蛋没有什么区别，总之我的黄金植物蛋炒饭非常完美！
#植物蛋 美味尝鲜记# 黄金未来蛋炒饭的做法图解9

步骤9

最后好奇宝宝再研究了一下成分表...植物蛋其实是由绿豆提炼成，低脂肪，零胆固醇，健康环保。尤其对鸡蛋和激素敏感的人群，是非常好的选择。不知道在可见的未来是不是真的能够代替原来的鸡蛋，改变地球人的习惯，也说不定呢…………♻️

蛋炒饭的烹饪技巧

黄金蛋炒饭，不应该出现块状的鸡蛋，用植物鸡蛋液特别合适，可以均匀包裹住米饭，粒粒金黄✨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 Sabrina 编写，未经授权不得转载

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