浓郁巧克力麦芬

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给小朋友准备的能量早餐

浓郁巧克力麦芬的用料

低筋粉 170g 牛奶 160g
黄油 100g 鸡蛋 100g
糖粉 60g 黑巧克力75% 100g
泡打粉 0.5g 小苏打 1g
可可粉 18g

浓郁巧克力麦芬的做法

#520，美食撩动TA的心！#浓郁巧克力麦芬的做法图解1

步骤1

1、黑巧70克隔水融化，30g切碎。 2、黄油用蛋抽搅打发白，分部加入打碎的蛋液，不断搅打发白 3、加入糖粉继续抽打 4、加入牛奶拌匀。 5、加入可可粉和融化的巧克力。 6、筛入低粉、泡打粉、小苏打粉，巧克力碎后拌匀。 此时预热烤箱！ 7、用勺子舀入纸杯8分满，表面撒上麦片或杏仁片。 放入预热好的烤箱中层。 180度23分钟！ 完成。漂亮的蘑菇头，巧克力飘香满屋.....

浓郁巧克力麦芬的烹饪技巧

糖粉可以适量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-19

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