蒜香芦笋龙利鱼柳

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给孩子做的各种美味,我总会格外用心!从食材到调味品都会认真选择。嫩滑无骨的龙利鱼柳特别适合小朋友食用,而芦笋具有脆嫩的口感,即使是平时不喜欢吃蔬菜的小朋友也能乖乖被征服。蒜香芦笋龙利鱼柳这道菜本身没有过度调味,蒜香咸鲜,在均衡营养的同时通过诱人香气让小朋友也能食指大动。而且食材本身营养均衡,没有经过过度加工,充分保护了营养,保证小朋友的健康。 在这样的基础上,我们又加入了太太乐原味鲜作为最后的提鲜。太太乐原味鲜的优质鲜味来源于我们熟悉食材的萃取,比如鸡肉、蘑菇、小葱、大蒜、白胡椒等,是来自多国的科学家潜心十年创造的玉米发酵提鲜技术的产物,是太太乐全新一代,它可不是靠添加来增鲜哦,添加的鲜不是食物原味的鲜,熟悉食材萃取的鲜才是原味鲜,妈妈可以安心使用!放心购买使用起来吧 淘宝购买链接:【太太乐旗舰店】 #戳链接#

蒜香芦笋龙利鱼柳的用料

龙利鱼柳 280克 芦笋 6根
大蒜 2瓣 盐(腌料用) 2克
糖(腌料用) 2克 白胡椒粉(腌料用) 0.5克
玉米淀粉(腌料用) 5克 芝麻油(腌料用) 1克
2克 2克
太太乐原味鲜鸡鲜调味料 2克

蒜香芦笋龙利鱼柳的做法

蒜香芦笋龙利鱼柳的做法图解1

步骤1

首先准备好全部原料。将龙利鱼柳切片,芦笋去掉老硬的茎后切段,大蒜切片。
蒜香芦笋龙利鱼柳的做法图解2

步骤2

在龙利鱼柳中加入盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉,抓拌均匀后再加入芝麻油,搅拌拌匀后腌制10分钟左右。
蒜香芦笋龙利鱼柳的做法图解3

步骤3

烧开一锅水,保存小火微沸的状态,将腌制好的龙利鱼一片一片滑入水中,表面发白后捞出沥水。
蒜香芦笋龙利鱼柳的做法图解4

步骤4

锅中加1汤匙油,下蒜片用小火煸炒至金黄后捞出。
蒜香芦笋龙利鱼柳的做法图解5

步骤5

锅中倒入芦笋段,中大火炒至断生后加入盐、糖调味。倒入汆烫好沥干水分的龙利鱼,快速炒匀后加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料略微翻拌即可。

蒜香芦笋龙利鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-20

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