原味粽子

精品
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端午节就要来了,粽子包起来哦

粽子的用料

糯米 500克 粽叶 适量
马莲 适量

粽子的做法

#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解1

步骤1

马莲用开水煮五分钟,然后清洗干净
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解2

步骤2

糯米称好重量,清洗干净,500克米,大概包12-13个粽子左右
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解3

步骤3

清水冷藏浸泡24小时
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解4

步骤4

泡好之后,糯米捞出来
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解5

步骤5

粽叶从三分之一处对折,然后在对折,翻开一个边就出来一个碗,可以开始放米了
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解6

步骤6

放米,一直放,如果想吃带陷的,这一步可以加陷料了
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解7

步骤7

把米放满
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解8

步骤8

叶子对折把米盖住,两侧叶子折下去
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解9

步骤9

还剩前面多余的叶子
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解10

步骤10

把多余的叶子折过来
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解11

步骤11

就是这样折的,不同角度看一下
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解12

步骤12

然后用马莲捆起来
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解13

步骤13

放入电高压锅,填满水,煮40分钟,自动泄气
#爽口凉菜,开胃一夏!#原味粽子的做法图解14

步骤14

可是食用了哦

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-22

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