蜜汁猪肉脯的做法
蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
①猪肉糜,我用的是瘦肉中带点肥的,烤好以后,感觉肥肉稍微多了点,下次如果再做的话,我会用纯瘦肉,感觉自己还是会比较爱吃纯瘦肉的。
②猪肉糜,如果是直接让他们绞成肉糜的话,建议,回家最好再剁一会,增加黏性,成品会更紧实;如果家里有绞肉机就更好了。
③每次刷蜂蜜水前,记得要用厨房纸吸掉表面的水分哦,蜂蜜水不要调得太稀。
④红曲粉是让颜色更像买的猪肉脯,也可以选择不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-05-27
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