卡通酥饼

精品
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这款卡通酥饼制作起来非常非常简答,工具少,材料少,但是成品口感特别特别酥。

酥饼的用料

黄油 40克 糖粉 15克
土豆淀粉 50克 低筋面粉 25克
5克 竹炭粉 适量
红曲粉 适量

酥饼的做法

卡通酥饼的做法图解1

步骤1

材料称好,黄油需要软化至:用手按下去就会压出一个小坑的软化状态!低筋面粉和土豆淀粉称在一起哦!
卡通酥饼的做法图解2

步骤2

软化的黄油加上过筛的糖分,用手抽搅拌均匀
卡通酥饼的做法图解3

步骤3

混合至无粉状态即可
卡通酥饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和土豆淀粉
卡通酥饼的做法图解5

步骤5

用刮刀拌均匀
卡通酥饼的做法图解6

步骤6

拌至无粉状态即可
卡通酥饼的做法图解7

步骤7

混合好的面团和耳垂的柔软程度一致哦!按下去不沾粉的状态
卡通酥饼的做法图解8

步骤8

加入需要制作的食用色素
卡通酥饼的做法图解9

步骤9

我要做的是皮卡丘和精灵蛋,所以调出了相应的颜色。烤箱预热140度
卡通酥饼的做法图解10

步骤10

做出造型
卡通酥饼的做法图解11

步骤11

放入烤箱中
卡通酥饼的做法图解12

步骤12

140度烤30分钟左右
卡通酥饼的做法图解13

步骤13

烤好放凉以后用竹炭粉+水,和红曲粉+水,使用华虹笔0号,画出面部五官和细节。
卡通酥饼的做法图解14

步骤14

做好啦!
卡通酥饼的做法图解15

步骤15

做好的饼干口感非常非常酥哦!

酥饼的烹饪技巧

1.土豆淀粉不可替代。请按照原材料来制作哦!2.造形可以做其他的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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