番茄鸡蛋盖浇面

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Ms盘丝大仙
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天儿太热不想动，来一碗简单快手又治愈的番茄鸡蛋盖浇面吧！好吃到舔盘！

番茄鸡蛋盖浇面的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
手擀面 适量 蒜 适量
番茄酱 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 盐 适量

番茄鸡蛋盖浇面的做法

番茄鸡蛋盖浇面的做法图解1

步骤1

热锅冷油爆香蒜末，加入切成小块的番茄炒出汁，加入番茄酱、生抽、老抽、盐、半碗水拌匀，淋入蛋液炒熟关火。
番茄鸡蛋盖浇面的做法图解2

步骤2

面条煮熟捞出过凉水，控水后放入盘中，表面浇上番茄鸡蛋汤拌匀即可。

番茄鸡蛋盖浇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-28

©本菜谱的做法由 Ms盘丝大仙 编写，未经授权不得转载

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