酱炖鱼

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酱炖鱼的用料

鲤鱼 1条 五花肉 150克
豆瓣酱 2勺 姜 1块
葱 1根 食用油 适量
八角 1个

酱炖鱼的做法

酱炖鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
酱炖鱼的做法图解2

步骤2

热锅起油，将五花肉煸炒至金黄色。
酱炖鱼的做法图解3

步骤3

加入两勺葱伴侣六月香豆瓣酱煸炒入味。
酱炖鱼的做法图解4

步骤4

锅中加入切好的姜片葱花。
酱炖鱼的做法图解5

步骤5

锅中加入适量温水。
酱炖鱼的做法图解6

步骤6

将切好的鲤鱼段放入锅中，加入切好的姜片葱花八角一个，香叶一个。
酱炖鱼的做法图解7

步骤7

锅中加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱。
酱炖鱼的做法图解8

步骤8

中火炖三十分钟，大火收汤。
酱炖鱼的做法图解9

步骤9

完成。

酱炖鱼的烹饪技巧

可以放点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26 · 北京市

©本菜谱的做法由 海儿xzyj 编写，未经授权不得转载
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