简单版西班牙风欧姆蛋

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钰锈
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西班牙风欧姆蛋的用料

鸡蛋 6个 培根 6片
小蘑菇 1盒 西兰花 适量
小番茄 3个 土豆 1个
盐 适量 黑胡椒 适量
食用油 适量

西班牙风欧姆蛋的做法

简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解1

步骤1

一个土豆切小条洗去淀粉备用 六个鸡蛋放少许盐打散备用 小蘑菇 培根切小块放少许黑胡椒粉炒熟倒入蛋汁碗里混合好备用 小番茄切片备用 西兰花焯水备用
简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解2

步骤2

锅里放少许油先把土豆条煎至半透明状态，放少许盐搅拌均匀铺在锅底。
简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解3

步骤3

把混合好蛋汁倒入锅里，把蘑菇 培根均匀的散开，再把番茄片西兰花摆放在上面，盖上锅盖小火加热6分钟，把火关了再焖8分钟。
简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解4

步骤4

打开锅盖上面中间有凝固就完成了。
简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解5

步骤5

美美哒非常好吃
简单版西班牙风欧姆蛋的做法图解6

步骤6

再配上一杯奶茶☕️

西班牙风欧姆蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30

©本菜谱的做法由 钰锈 编写，未经授权不得转载

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