樱桃蛋挞

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陈米开
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愿生活如烘培一样，简单而精致，像蛋挞一样，外酥里嫩……

蛋挞的用料

挞皮 6个 淡奶油 45克
牛奶 40克 绵砂糖 13克
炼乳 3克 全蛋 1个
玉米淀粉 3克 樱桃 几颗

蛋挞的做法

樱桃蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮放室温解冻20分钟。
樱桃蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶加糖搅拌糖融化加入淡奶油炼乳鸡蛋，玉米淀粉搅拌均匀过筛。
樱桃蛋挞的做法图解3

步骤3

装入蛋液，八分满，太满会溢出来，送入预热好烤箱放中层。
樱桃蛋挞的做法图解4

步骤4

ACA北美电器蒸烤箱调制烘焙烤蛋液功能。
樱桃蛋挞的做法图解5

步骤5

时间到，美味出炉咯。
樱桃蛋挞的做法图解6

步骤6

摆上新鲜的樱桃，视觉效果一级棒！

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 一人食 一家三口 下午茶 奶香味

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