炒鸡蛋拌黄瓜

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我弟一直嫌弃我炒的菜难吃,他露了一手,这两天我吃上瘾了,分享给大家

炒鸡蛋拌黄瓜的用料

鸡蛋 3个 适量
适量 黄瓜 两根
适量 生抽 适量
麻油 适量

炒鸡蛋拌黄瓜的做法

炒鸡蛋拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜插成丝,拌上麻油,香油,据说这样会减少缩水。
炒鸡蛋拌黄瓜的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋大火炒熟
炒鸡蛋拌黄瓜的做法图解3

步骤3

蒜剁碎,
炒鸡蛋拌黄瓜的做法图解4

步骤4

最后放盐,放生抽,放醋,搅拌就可以上桌了,

炒鸡蛋拌黄瓜的烹饪技巧

蒜用蒜臼放盐捣碎会很好吃,直接在蒜里放入足够的盐,生抽,醋,调料,后续就不用放了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-06

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