冬瓜紫菜粉丝汤

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馨心杨
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端午节吃粽子吃多了，两天了没怎么吃东西，老头说做个冬瓜紫菜粉丝汤吧，清淡一点，放两片姜暖暖胃，所以就做了这碗汤，喝了之后真的是感觉胃里暖暖的舒服多了。有没有和我一样的啊！哈哈！

粉丝汤的用料

冬瓜 200克 紫菜 2克
粉丝 一把（约50克） 盐 1克
鸡精 1克 胡椒粉 1克
姜 2片 香油 几滴

粉丝汤的做法

冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解1

步骤1

准备食材。冬瓜、紫菜、粉丝。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解2

步骤2

紫菜泡发，清洗干净。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解3

步骤3

粉丝剪短泡入凉水中。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解4

步骤4

冬瓜刮皮挖籽，切薄片。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量水，放入冬瓜，姜，大火烧开，煮至冬瓜断生。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解6

步骤6

加入紫菜，粉丝，加入盐、胡椒粉煮1分钟，加入鸡精搅拌均匀关火。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解7

步骤7

放入葱花，滴入香油盛出即可。
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解8

步骤8

很清淡的一碗汤，看上去很诱人！我要开动了。嘿嘿！
冬瓜紫菜粉丝汤的做法图解9

步骤9

成品。

粉丝汤的烹饪技巧

这是一款清淡暖胃的汤，所以没有用太多的调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-09

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载

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