金牌干葱豆豉鸡

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豆豉鸡的用料

大鸡腿 2个 多力花生油 适量
豆豉 20克 大蒜 1头
大葱白 5段 姜 1块
玉米淀粉 15克 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 3勺
糖 1匙

豆豉鸡的做法

#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解1

步骤1

鸡大腿切成块
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步骤2

加入生抽，料酒，蛋黄，淀粉腌制一会儿
#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解3

步骤3

锅中倒油加热
#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解4

步骤4

葱切段放入锅中煸炒，当葱变色后捞出备用
#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡块放入到锅中煸炒至金黄
#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解6

步骤6

加入煸好的干葱，加入豆豉，生抽，蚝油，料酒，翻炒
#多力金牌大厨带回家#金牌干葱豆豉鸡的做法图解7

步骤7

翻炒收汁后离火

豆豉鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-14

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载

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