西兰花猪肝粥（宝宝辅食）

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西兰花猪肝粥，是一道很常见的养生粥，以猪肝、西兰花为主料，此汤生血养血、营养丰富、补血补铁，特别适合血气不足的的人，肝本身具有补肝、明目的作用，菠菜有较好的生血止血作用，两者同用，营养价值更高，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用，宝宝食用，可以预防贫血、夜盲症，同时还可以促进人体的新陈代谢，特别适合宝宝吃哟……

西兰花猪肝粥的用料

猪肝 50克 大米 30克
糯米 20克 料酒 2克
盐 适量 胡椒粉 1克
西兰花 50克 胡萝卜 35克
芝麻油 3克

西兰花猪肝粥的做法

#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解2

步骤2

大米和糯米洗净后，用清水浸泡半小时。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解3

步骤3

猪肝洗净后，用刀切成小丁，倒入料酒去腥味。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解4

步骤4

再加入少许盐调味。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解5

步骤5

把猪肝和调料混合拌匀后，腌制30分钟。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解6

步骤6

胡萝卜洗净后，用刀切成小丁。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解7

步骤7

西兰花洗净后，用刀切成小朵。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐和几滴食用油，把胡萝卜和西兰花进行焯水1分钟后，捞出沥干水分备用。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解9

步骤9

准备好美的的BB亲子辅食煲，插上电源。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解10

步骤10

把浸泡好的大米和糯米，放入BB亲子辅食煲的玻璃内胆里。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解11

步骤11

再根据个人喜好的粥的浓稠度，来倒入适量的纯净水。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解12

步骤12

选择蔬菜粥的模式，时间设置为2小时。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解13

步骤13

提前30分钟，放入腌制好的猪肝。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解14

步骤14

剩下10分钟的时候，放入焯水后的胡萝卜和西兰花。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解15

步骤15

出锅的时候，加入少许盐和胡椒粉调味。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解16

步骤16

倒入芝麻油增加口感即可。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解17

步骤17

香浓滑嫩的西兰花猪肝粥。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解18

步骤18

营养丰富又特别好消化。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解19

步骤19

特别适合做宝宝的辅食。
#父亲节，给老爸做道菜#西兰花猪肝粥（宝宝辅食）的做法图解20

步骤20

成品一

西兰花猪肝粥的烹饪技巧

猪肝一定要提前洗净后，腌制一下，这样会去掉猪肝的异味哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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