卤面

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卤面的用料

五花肉 100g 豆角 500g
土豆 半个 南瓜 一点点
粉条 一点点 西虹市 半个
葱姜 一小段 适量

卤面的做法

卤面的做法图解1

步骤1

豆角,土豆,南瓜,切好洗净
卤面的做法图解2

步骤2

五花肉切丁
卤面的做法图解3

步骤3

油热放入五花肉翻炒
卤面的做法图解4

步骤4

加入生姜,葱丝,一点点酱油
卤面的做法图解5

步骤5

将洗好的菜放入,再放些盐,生抽,蚝油 翻炒2分钟。
卤面的做法图解6

步骤6

西虹市切块
卤面的做法图解7

步骤7

添入凉水,超过菜一点点,大火煮开。
卤面的做法图解8

步骤8

放入粉条,继续大火煮10分钟
卤面的做法图解9

步骤9

妈妈手擀面
卤面的做法图解10

步骤10

倒入一些油,弄均匀。
卤面的做法图解11

步骤11

就在刚刚蒸菜的上面,蒸面就好。
卤面的做法图解12

步骤12

蒸好的面,扣到菜上面,进行搅拌。
卤面的做法图解13

步骤13

上面到点蒜泥。

卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-17

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