自制鸡米花

精品
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自制鸡米花的用料

鸡胸脯肉 1块 小土豆 2个
鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量
五香粉 适量 老抽 1勺
适量

自制鸡米花的做法

#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解1

步骤1

准备食材:料理机一台,鸡胸肉一块(300克左右),小土豆两个(200克左右)鸡蛋一个,淀粉适量,老抽两勺,盐适量,五香粉适量
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉和土豆切条
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解3

步骤3

料理机大孔刀网将鸡胸肉摇碎
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解4

步骤4

将切好的土豆也用料理机摇碎
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解5

步骤5

加入土豆是为了吃起来不油腻,口感更好[呲牙] 将淀粉、老抽,盐、五香粉放入摇好的鸡肉土豆内
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解6

步骤6

戴手套抓捏均匀,也可以筷子搅拌
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解7

步骤7

锅中倒入食用油加热,油温七成热,加入鸡肉馅,用勺子直接挖成球
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解8

步骤8

大小自己喜欢就可以[机智]
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解9

步骤9

炸至金黄,捞出沥油
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解10

步骤10

出锅,搭配番茄酱,秒杀肯德基
#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花的做法图解11

步骤11

不说了,我要赶紧吃去了

自制鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18

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