浓郁奶香麻薯包

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敏敏的小食光
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很喜欢吃麻薯包，在面包店买一个6块钱，就在想这个制作起来很麻烦吗，材料很特别吗，后来查找了一下制作方法觉得也不麻烦，材料的话除了预拌粉其他的家里也都有，就买了麻薯预拌粉回来自己做，买回来的预拌粉包装袋上居然有详细的配方跟制作方法，就跟着上面的配方做了一些，操作过程其实蛮简单的，操作过程也就十几分钟左右，以后想吃的时候随时就可以自己动手做了

浓郁奶香麻薯包的用料

麻薯预拌粉 200g 全蛋液 80g
清水 70g 奶粉 5g
盐 2g 黄油 40g

浓郁奶香麻薯包的做法

浓郁奶香麻薯包的做法图解1

步骤1

材料合影
浓郁奶香麻薯包的做法图解2

步骤2

蛋液，水，盐混合均匀隔热水加热到30度左右
浓郁奶香麻薯包的做法图解3

步骤3

把麻薯粉倒进盆里，加热好的溶液倒进麻薯粉
浓郁奶香麻薯包的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌到看不到干粉的状态
浓郁奶香麻薯包的做法图解5

步骤5

加入软化好的黄油，用手揉到黄油全部被吸收
浓郁奶香麻薯包的做法图解6

步骤6

黄油全部吸收面团比较光滑的状态
浓郁奶香麻薯包的做法图解7

步骤7

把面团均匀的分出来，放进烤盘，每个小面团之间的位置留的稍大些，麻薯的爆发力还是挺强的
浓郁奶香麻薯包的做法图解8

步骤8

烤箱预热好上下火160度烤30-35分钟，麻薯的爆发力还是很大的
浓郁奶香麻薯包的做法图解9

步骤9

超好吃的麻薯包
浓郁奶香麻薯包的做法图解10

步骤10

这是加了黑芝麻的（在揉好黄油的加进去再稍微再揉一下就可以了）

浓郁奶香麻薯包的烹饪技巧

麻薯面团特别的粘手，揉的时候要带手套，不然的话会全黏手上哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 敏敏的小食光 编写，未经授权不得转载

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