迷迭香面包

精品 独家
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意大利一款传统面包,很香,6人量

迷迭香面包的用料

面粉 1000g 干酵母 15g
10g 迷迭香 5g
5g 大蒜粉 5g
鸡蛋 一个大的 牛奶 300ml
橄榄油 45g

迷迭香面包的做法

迷迭香面包的做法图解1

步骤1

准备材料
迷迭香面包的做法图解2

步骤2

牛奶用微波炉加热到30度,温热,加入干酵母
迷迭香面包的做法图解3

步骤3

面粉中加盐,糖,大蒜粉,迷迭香
迷迭香面包的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋,牛奶泡的酵母
迷迭香面包的做法图解5

步骤5

搅拌揉一下
迷迭香面包的做法图解6

步骤6

简单揉好的面团加入橄榄油,再揉光滑
迷迭香面包的做法图解7

步骤7

保鲜膜密封醒发1小时
迷迭香面包的做法图解8

步骤8

烤盘涮油,铺平在烤盘上,用手指戳一些洞,撒适量大蒜粉,迷迭香,淋一些橄榄油。烤箱预热200度,烤制25-30分钟

迷迭香面包的烹饪技巧

迷迭香是一种西餐常用的香草,如果可以买到新鲜的最好,没有也可以用干的代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-28

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