鱼片粥

精品
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鱼片粥,营养清单。夏天人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。 一碗鱼片粥呀,妥帖又舒服

鱼片粥的用料

料酒 2勺 生姜 1块
香葱 2棵 鱼片 150克
大米 100克 1500毫升
1滴 白胡椒粉 适量

鱼片粥的做法

#夏天夜宵High起来!#鱼片粥的做法图解1

步骤1

把米洗净,放入适量的水。电饭煲调节到煮粥功能。我家的电饭煲需要2.5小时能够煮好。(如果心急可以放在灶上直接煮)
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥的做法图解2

步骤2

准备葱和姜,姜切丝,葱切小段备用
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥的做法图解3

步骤3

把鱼片和切好备用的姜丝和葱末放入粥中,不停搅拌(防止粥粘锅底)
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥的做法图解4

步骤4

锅中放入一滴油和料酒,继续不停的搅拌,直到鱼片变色,煮熟
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥的做法图解5

步骤5

盛出,撒入适量的白胡椒粉,即可

鱼片粥的烹饪技巧

放入一滴油,可以迅速帮助米粒开花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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