丝瓜炒蛋

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桂嫂
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丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 1根 盐 少许
鸡蛋 4个

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋有腥味，不大想用，用鸡蛋，可增减
丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

先放一点点盐
丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

打散备用
丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

起油锅
丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

油热后放蛋
丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

炒熟
丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

盛出备用
丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋盛出后再家一点点油，放一点点盐，放入丝瓜翻炒
丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

丝瓜炒软后放少量水
丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

加了不辣的干辣椒点色，再放入炒好的鸡蛋，少许翻炒后加一点点味精（也可以不加），盐不需要放了，准备出锅啦
丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

好了，其实番茄炒蛋也是一样的。
丝瓜炒蛋的做法图解12

步骤12

完美。

丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载

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