爆花生米

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吃面喝粥下酒来点爆花生米挺赞的！

爆花生米的用料

花生米 400克 油 适量
盐 1勺

爆花生米的做法

爆花生米的做法图解1

步骤1

将花生米快速洗干净，沥干水
爆花生米的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，冷油冷锅下花生米，用中小火不停翻炒爆3分钟，是外圈刚好有点火的中小火。
爆花生米的做法图解3

步骤3

调至最小火，再翻炒5分钟，关火用余温再翻炒3分钟
爆花生米的做法图解4

步骤4

稍等片刻至花生米半凉，放入盐
爆花生米的做法图解5

步骤5

把盐拌匀
爆花生米的做法图解6

步骤6

盛起。待花生米凉了就会很酥脆！

爆花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 美食顺口溜 编写，未经授权不得转载

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