牛奶布丁

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夜宵，想吃， 但是怕胖； 可以低热量的呀！ 牛奶补钙 鸡蛋高蛋白，低脂低碳水 完美结合，简单易做，营养美味

牛奶布丁的用料

鸡蛋清 2个 牛奶 1袋
蜂蜜桂花 少许 水果 少许

牛奶布丁的做法

#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解1

步骤1

鸡蛋，牛奶
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解2

步骤2

取蛋清入大碗中
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解3

步骤3

加入牛奶，搅打均匀，放置两分钟消泡
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解4

步骤4

分倒入小碗
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解5

步骤5

蒸锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液碗，盖上蒸屉盖，中火蒸15分钟
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解6

步骤6

喜欢的水果切丁（家里有西瓜和香蕉，就它了）
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解7

步骤7

取出蒸好的牛奶布丁
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解8

步骤8

放上水果丁，淋少许蜂蜜桂花
#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁的做法图解9

步骤9

嫩滑嫩滑的

牛奶布丁的烹饪技巧

tips： 1、牛奶蛋液消泡再分入小碗，蒸好表面光滑平整 2、锅盖是不锈钢或玻璃的话，小碗覆盖耐热保鲜膜，防止水蒸汽滴落碗内 3、喜欢甜食可以加入适量绵白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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