kitty蒸蛋羹

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从被窝到餐桌，只要略懂方法，并非遥不可及！简单的蛋羹，稍加装饰，就会萌～萌～萌～哒！孩子超级喜欢，不会再有起床气！我今天用的这个烤盘较大，所以用了五个鸡蛋，平常给宝宝用小碗蒸的话可以用量减半！

蒸蛋羹的用料

鸡蛋 5个 水 250毫升
盐 一勺 海苔 一片
M豆 一个 保鲜膜 一段

蒸蛋羹的做法

#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋准备好！
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散，搅拌均匀
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋液加水，搅拌
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

准备好的蛋羹液
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

覆盖上保鲜膜，这样蒸出来的蛋羹会很平滑！
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

上蒸锅，大火烧开，转中火蒸20分钟！蒸到蛋液凝固就OK了
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解7

步骤7

蒸好的蛋羹！
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解8

步骤8

用海苔剪出眼睛，胡须！
#安佳儿童创意料理#kitty蒸蛋羹的做法图解9

步骤9

开吃！✅

蒸蛋羹的烹饪技巧

1.蛋羹液和水的比例为1:1.5 2.用保鲜膜覆盖，可以使蒸出来的蛋羹更平滑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 于饱饱&滋味生活 编写，未经授权不得转载

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