时蔬五彩蛋炒饭

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糖糖_tang
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午饭不知道吃啥，发现冰箱还有一小碗剩米饭，来来，让我赋予这碗白米饭的灵魂

炒饭的用料

米饭 1碗 火腿肠 半根
青红椒 各少许 鸡蛋 1枚
玉米粒 少许 胡萝卜 一片
牛肉 一片 盐 适量
油 少许 生抽 适量
蚝油 适量

炒饭的做法

时蔬五彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

所有材料洗好备用，鸡蛋蛋清蛋黄分离
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

蛋白煎熟切丁……所有时蔬切丁
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解3

步骤3

蛋黄打散倒入米饭里拌匀，让米饭均匀沾上蛋液，锅里倒少许油，放入米饭，炒至颗粒分明
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解4

步骤4

再放入时蔬炒熟，加入盐，生抽，蚝油
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭混合均匀
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解6

步骤6

美味又营养的时蔬炒蛋就好啦
时蔬五彩蛋炒饭的做法图解7

步骤7

开吃啦

炒饭的烹饪技巧

让米饭粒粒分明的秘诀就是让蛋黄液跟米饭拌匀再入锅炒，喜欢的朋友可以试试哦，大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 糖糖_tang 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 主食 饭 炒饭

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