自制凉面

1.8万 浏览 70 收藏
收藏
小蜗368722
小蜗368722
＋ 关注

简单又卫生。（只拍了成品图）

自制凉面的用料

普通面条 500g 黄瓜 适量
食用油 适量 醋 1汤匙
生抽 3汤匙 花椒油 1茶匙
白糖 1茶匙 蒜 适量
油辣子 2汤匙 香葱 适量
鸡蛋 4个 绿豆芽 适量
胡萝卜 适量 芝麻酱 适量

自制凉面的做法

步骤1

先把面条上锅蒸二十分钟左右，再放锅里煮一下，控水发盆子里用熟好的葱花油拌匀放凉。

步骤2

然后把鸡蛋液摊成饼切成丝，黄瓜、胡萝卜切丝，绿豆芽过水。

步骤3

把做好的凉面和配菜加入准备好的调料拌匀即可。

自制凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 小蜗368722 编写，未经授权不得转载

自制凉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制凉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制凉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自制凉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活