酸奶冰淇淋

独家
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小时候夏天最喜欢吃冰淇淋,但爸爸妈妈总说不能吃太多,总说外面的东西不放心,长大了有了自己的孩子才知道爸妈的用心,自己在家做小小的冰淇淋吧,自己做的才放心~

酸奶冰淇淋的用料

酸牛奶 200克 淡奶油 100克
奥利奥 30克 蔓越莓干 5g
白砂糖 15g

酸奶冰淇淋的做法

#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

将白砂糖倒入淡奶油中打到6分发,轻轻划过有纹路,慢慢会消失。
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

将酸奶倒进淡奶油里混合均匀
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

今天做了两个味道,一半加入了蔓越莓干
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

倒入提前准备好的雪糕模具中
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

另一半倒奥利奥粉搅拌均匀。
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

盖上盖子再插上小棍
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解8

步骤8

冷冻4小时以上,最好过夜。
#夏日冰品不能少#酸奶冰淇淋的做法图解9

步骤9

取出后模具泡一下水,就很容易脱模了~

酸奶冰淇淋的烹饪技巧

可以加任意喜欢的东西,不放淡奶油也可以,口感就会更像冰棍~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-16

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