唐心卤蛋

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Wu吴小厨
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简单好吃

卤蛋的用料

鸡蛋 6只 卤水汁 适量
盐 适量

卤蛋的做法

#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋备好，先卤水汁煮好，卤水汁和水比例1：8左右，一起加入锅中煮开放凉等待备用
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解2

步骤2

凉水鸡蛋煮5分钟
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解3

步骤3

开火后加盖一分钟焖一分钟，倒出鸡蛋泡在凉水中
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋去皮放入放凉的卤水中
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解5

步骤5

放入保鲜中加盖，放冰箱一夜让它入味
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解6

步骤6

美味
#一人一道拿手菜#唐心卤蛋的做法图解7

步骤7

开吃

卤蛋的烹饪技巧

卤水汁我用李锦记
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 Wu吴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 早餐 煮锅 一家三口

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