【卡通馒头&卡通包】百变白馒头

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白馒头寡淡无味的造型,让家里的孩子提不起精神,来个一丢丢黑面团就可以给小朋友一个小惊喜,简单造型也可以让小朋友自己有动手的乐趣。

馒头的用料

中筋面粉 200g 冰水 110g
干酵母 2g 玉米油 3g
细砂糖 15g 竹炭粉 适量

馒头的做法

【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解1

步骤1

面团和好后调色
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解2

步骤2

白色部分预留10g,其他的平均分成6份,滚圆
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解3

步骤3

【熊猫】黑色搓圆球
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解4

步骤4

耳朵粘合后,黑色擀成椭圆形
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解5

步骤5

眼睛如图装饰即可
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解6

步骤6

【大白】黑色搓细条
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解7

步骤7

黑色两个圆形粘合
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解8

步骤8

【小海狮】眉毛如芝麻大小,眼睛两个圆形
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解9

步骤9

黑色搓细条做嘴巴
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解10

步骤10

胡子和爪子用黑细条装饰
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解11

步骤11

【米菲兔】白色5g一个,搓两个水滴状做耳朵
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解12

步骤12

耳朵粘合,做眼睛
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解13

步骤13

黑色细条做嘴巴
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解14

步骤14

【小怪物】黑色椭圆做眼睛
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解15

步骤15

细线条做嘴巴
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解16

步骤16

现在臻米神器折叠蒸锅就出场了,外置水箱加上水,不需要很多水哦,因为我开光时已经发现很节约水,而且刻度非常清晰。待馒头发酵至1.5倍大,把旋钮调到15min,接通电源即可。10秒出蒸汽,秒速哦!而且透明锅盖,让我们可以很清楚的看到馒头蒸制过程中的状态。
【卡通馒头&卡通包】百变白馒头的做法图解17

步骤17

‘滴’一声出锅啦!等2min开盖,然后收纳也很方便,倒掉水箱的水,折叠才10厘米,真的超级方便!!!

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-17

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