上班族也能轻松做的早餐

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好多人说上班族,没时间做早饭。其实好多东西是可以早晨在洗脸刷牙的时候同时完成的。推荐一个不耽误早晨时间的饼,省事又快又好吃的芦笋虾仁牛肉鸡蛋饼~

早餐的用料

鸡蛋 3个 虾仁 10个
芦笋 4根 秋葵(可选) 3根
青豆(可选) 一把 玉米(可选) 一把
全麦粉 50g 葱(可选) 4,5根
牛肉薄片 10片

早餐的做法

#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,秋葵,芦笋切丁,放在鸡蛋里,虾仁洗干净放进鸡蛋,加入盐和白胡椒(自己习惯的咸度)
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解2

步骤2

这个拍糊了,全麦粉加葱花(不爱吃葱花可以不加),我最近低升糖饮食,全麦粉可以换面粉,玉米粉。全麦粉比较硬。 倒入一点开水开始用筷子搅拌,不确定多少就少量的加,比如面量的十分之一起
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解3

步骤3

搅和成图上的样子就可以了,
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解4

步骤4

随便捏捏就是图上的样子,按平成饼状,喜欢薄的可以压薄,但是薄的底做久了会比较硬
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解5

步骤5

锅里刷一点点油,刷到就可以了,火放很小火(下图),把饼放上去,等10秒之类的晃一晃不沾就行。把上面那一碗都倒进去,然后把牛肉片摆在上面,盖上锅盖,倒计时10分钟,刷牙洗脸化妆换衣服。
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解6

步骤6

就这么小火
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解7

步骤7

闹钟响了,开过,撒点黑胡椒,爱吃孜然再撒点孜然在牛肉上。
#一人一道拿手菜# 上班族也能轻松做的早餐的做法图解8

步骤8

出来摆摆盘,如果有披萨刀会比较方便

早餐的烹饪技巧

全麦饼会很硬,不将就低升糖的可以加玉米粉和白面粉,会好吃一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19

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