卤水拼盘
精品
卤菜火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口,卤菜是夏天邀朋友佐酒的一道经典菜,南北方人都喜欢吃!
卤水拼盘的做法
卤水拼盘的烹饪技巧
卤水凉后,去掉上面的油,可以冷藏,下次再用的时候加些新鲜卤料就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-07-14
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