哈密瓜西瓜西米露

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哈密瓜西瓜西米露的用料

哈密瓜 适量 西瓜 适量
红豆 适量 西米 适量
椰子粉 30克 冰块 适量

哈密瓜西瓜西米露的做法

步骤1

红豆提前在水中泡六小时，水果提前放入冰箱冷藏。

步骤2

取适量红豆放入小锅里，加水，煮20分钟，以红豆煮好为准。若红豆未提前泡好，则需要煮约一小时。捞出煮好的红豆冷置。

步骤3

另煮一锅开水，放入适量西米，煮10分钟后捞出西米，换一锅水煮开后再放入西米。待西米煮到只剩一小白点后关火闷10分钟，以西米变透明为准。捞出煮好的西米冷置。

步骤4

由于没有椰汁，以椰子粉代替。椰子粉加适量糖，再加开水冲好冷置。

步骤5

取适量西瓜、哈密瓜切块。(家里有什么水果加什么水果)
哈密瓜西瓜西米露的做法图解6

步骤6

按个人喜好取适量西米、红豆、西瓜、哈密瓜、冰块放入碗里，加入椰汁，大功告成~

哈密瓜西瓜西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-14

©本菜谱的做法由 零号汤圆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 下午茶 煮 甜

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