夏日开胃菜-凉拌海藻笋

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莎儿6112
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海藻笋是一种海藻植物，营养价值高，口感爽脆，预防肥胖，降血压……有着很多很多好处的……这里就不一一举例，有兴趣的百度可以了解，下面我们就来做这款开胃小菜

凉拌海藻的用料

海藻笋 适量 大蒜 3瓣
小米椒 2-3个 油 少许
生抽 1勺 醋 2勺
蚝油 少许 红糖 适量

凉拌海藻的做法

夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解1

步骤1

海藻笋是一种海洋的软体动物，所以吃起来比较耗时，首先凉水泡5个小时
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解2

步骤2

多次冲洗后，焯水沥干水分
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解3

步骤3

准备小米辣，蒜泥
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解4

步骤4

切了一些小柠檬片
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解5

步骤5

蚝油，醋，红糖，蒜泥，小米辣，盐调好汁
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解6

步骤6

浇入海藻笋拌匀
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解7

步骤7

酸辣开胃的小凉菜就做好啦，在淋入少许香油即成

凉拌海藻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 莎儿6112 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 凉菜 炒锅 锅具

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