海藻炒腐皮

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今天我感冒了,感觉整个人都好懒,不想出门去买菜,吃完感冒药后就在床上躺了一个早上。今日宝宝也很自觉,似乎知道我不舒服,自己也乖乖躺在我身边,翻来翻去,无聊得睡着了。我半睡半醒,心里还一直想着要去做饭。真想打个电话,让老公去食堂打个饭盒回来吃就算了。 可是挣扎了好久,我终于才在床上爬起来,径直走进厨房,还是动手做起了午餐。早上没有买菜,午餐要吃什么好呢?于是我翻出了家里的存粮,找到了腐皮和海藻,心里想着用这两种食材炒在一起,味道一定很不错,没有肉也没有菜,但吃起来却比肉香,比菜好吃,入口鲜香爽口,家里有这两种纯货的快翻出来试试哦!
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海藻炒腐皮的用料

海藻 20克 腐皮 1张
太太乐原味头道生抽 15毫升 太太乐鲜鸡汁 5毫升
米醋 5毫升 大葱 1节
红辣椒 1根 植物油 45毫升
开水 1碗

海藻炒腐皮的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解1

步骤1

海藻洗净后用清水泡发
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解2

步骤2

锅里热油后,放入撕小块的腐皮炸酥香,炸好装盘备用
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解3

步骤3

利用锅里的余油放入切小段的大葱煎炒出香味
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解4

步骤4

放入泡发的海藻炒出香味
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解5

步骤5

放入炸酥香的腐皮和1碗开水翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解6

步骤6

倒入用太太乐原味头道生抽、太太乐鲜鸡汁和米醋调制成的酱汁翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解7

步骤7

加入盐和白砂糖翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解8

步骤8

最后放入红辣椒段翻炒均匀即可
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解9

步骤9

完成
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解10

步骤10

近看一张
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#海藻炒腐皮的做法图解11

步骤11

不错吧

海藻炒腐皮的烹饪技巧

1、如果喜欢吃香辣一点的,可以将红辣椒段在热葱的时候一起加入 2、腐皮炸酥香放入锅里炒时要用锅铲轻轻压碎,这样炒出来才不会太大块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-05

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