白胡椒猪肚鸡汤

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Cecilia9008
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猪肚鸡的用料

猪肚 1只 老母鸡 1只
生姜 适量 枸杞 10克
水 适量 盐 适量
白胡椒 适量 米酒 适量

猪肚鸡的做法

白胡椒猪肚鸡汤的做法图解1

步骤1

干锅炒白胡椒两分钟左右
白胡椒猪肚鸡汤的做法图解2

步骤2

白开水灼一分钟，切好，鸡也一样，忘记拍照！
白胡椒猪肚鸡汤的做法图解3

步骤3

然后把炒好的白胡椒➕切好的猪肚和鸡➕姜片➕点米酒 大火煮开，然后小火煮两个小时 最后➕点枸杞 再煮十五分钟左右就可以了！奶白色的汤出来了！希望大家喜欢

猪肚鸡的烹饪技巧

猪肚一定要清醒干净，猪肚➕生粉➕盐 揉它，清洗几遍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 Cecilia9008 编写，未经授权不得转载

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