减脂鸡肉丸子汤

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减脂的时候来一碗鸡肉丸子汤，美味又健康～

丸子汤的用料

鸡胸肉 1-2块 豆苗 适量
葱白 一根 姜末 少许
盐 适量 少许 料酒腌制 少许
胡椒粉调味 少许 麻油 少许
香菜、葱花 少许 淀粉 少许

丸子汤的做法

减脂鸡肉丸子汤的做法图解1

步骤1

准备食材，全部洗白白～刚收到的碎肉机用起来～
减脂鸡肉丸子汤的做法图解2

步骤2

葱姜都按照自己的喜好放，图片里的姜丝有点多
减脂鸡肉丸子汤的做法图解3

步骤3

绞碎～或者用刀剁碎～
减脂鸡肉丸子汤的做法图解4

步骤4

黑胡椒，盐，淀粉，料酒，放一起搅拌
减脂鸡肉丸子汤的做法图解5

步骤5

开锅后用虎口挤出丸子，下锅煮起来～
减脂鸡肉丸子汤的做法图解6

步骤6

准备好的食材等丸子全部下锅后一起放入
减脂鸡肉丸子汤的做法图解7

步骤7

放少许盐和麻油～我喜欢麻麻的味道～
减脂鸡肉丸子汤的做法图解8

步骤8

出锅前放葱花香菜碎～

丸子汤的烹饪技巧

鸡肉丸子里放个鸡蛋应该口感会更好 总觉肉丸子里差点味道，求大神指点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 WD-tingting 编写，未经授权不得转载

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