面陀子

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不烂子是北方一种家常菜，不用需要一滴油，开胃健脾，只要两种面粉拌一拌就上锅蒸熟就可以吃

面陀子的用料

西芹菜叶子 150克 玉米面粉 20克
面粉 50克 盐 2克
花椒粉 1克

面陀子的做法

#美食新势力#面陀子的做法图解1

步骤1

食材集合图
#美食新势力#面陀子的做法图解2

步骤2

芹菜叶子一片一片撕开
#美食新势力#面陀子的做法图解3

步骤3

拌上面粉和少量的玉米面粉
#美食新势力#面陀子的做法图解4

步骤4

加入盐和花椒粉搅拌均匀
#美食新势力#面陀子的做法图解5

步骤5

拌均匀，让每片叶子上都有一层面粉
#美食新势力#面陀子的做法图解6

步骤6

蒸锅里铺上笼布，把拌上面粉的叶子倒在上面大火蒸五分钟即可
#美食新势力#面陀子的做法图解7

步骤7

蒸好后装盘子上
#美食新势力#面陀子的做法图解8

步骤8

沾上辣椒油和醋调成的料汁，可以直接享用或者炒着吃

面陀子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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