山药香菇玉米土鸡汤

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今天分享一道超级好喝的山药香菇玉米土鸡汤，营养健康，做法超简单，5分钟学会，喜欢的一定要试试。

山药香菇玉米土鸡汤的用料

土鸡肉 500g 香菇 8个
胡萝卜 1根 玉米 1根
山药 1根 姜 1块
葱 1根

山药香菇玉米土鸡汤的做法

#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解1

步骤1

①土鸡肉    500g ②香菇       8个 ③胡萝卜  1根 ④玉米       1根 ⑤山药       1根 ⑥姜           1块 ⑦葱           1根
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净剁成块。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解3

步骤3

玉米切断，姜切片。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜切滚刀块。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解5

步骤5

香菇盐水洗净切花刀。焯水两分钟。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解6

步骤6

山药去皮切断。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解7

步骤7

鸡肉放入锅中，加三片姜。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解8

步骤8

一勺料酒。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解9

步骤9

加入没过食材的水煮出浮沫。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解10

步骤10

再下油锅翻炒炸一下。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解11

步骤11

鸡肉连同姜片一起放入锅中。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解12

步骤12

加入玉米。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解13

步骤13

加入山药。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解14

步骤14

加入香菇。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解15

步骤15

加入没过食材的水，开启煲汤模式。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解16

步骤16

出锅前加一勺盐，撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解17

步骤17

多营养滋补汤，身体倍儿棒。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解18

步骤18

超级好喝。
#冰箱剩余食材大改造#山药香菇玉米土鸡汤的做法图解19

步骤19

好喝。

山药香菇玉米土鸡汤的烹饪技巧

1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。 2⃣香菇一定要焯水，不然煮出的汤会变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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