奥尔良烤鸡腿

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家里的娃娃们喜欢吃肯德基，去了每次必点奥尔良鸡腿，我也喜欢吃，奈何价格太高啦！吃的不尽兴，所以自己做当然是最最最实惠也最干净啦！做法也非常的easy！

奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 3斤 奥尔良腌料 70克
芝麻 适量

奥尔良烤鸡腿的做法

奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

菜场或者超市买三斤小鸡腿，如果也喜欢翅中，也可以买点，总共重量有3斤就可以了。用清水浸泡鸡腿去除血水，洗干净沥干水份后，用食品袋装起来，倒入半包极美滋调料，我买的是148克一包的，也可以一次买6斤鸡腿，倒入一包调料腌制，想吃的时候取出来烤就可以了，很方便。调料拌匀后放入冰箱冷藏12～24小时。
奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤2

烤箱200度预热十分钟，这个时候可以用锡箔纸铺烤盘，然后摆放鸡腿，我家人多，不多烤些不够吃，所以真的是一点空隙都不放过！
奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤3

放入烤箱200度烤四十分钟，主要是鸡腿多，不烤久点烤不熟，如果不想烤这么多，可以减半，但是时间上必须要烤三十分钟，当然每家烤箱脾气也不一样哦！
奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤4

烤完用勺子把流到旁边的汤洒些在鸡腿上，然后把芝麻洒上去，再放入烤箱烤十分钟，烤到微微有点焦香味出来就好了，不然不香，最后的几分钟可以在烤箱旁守着，糊了就不好了！如果没有变的很红，说明时间还不够，需要再烤几分钟，这个可以自己观测！
奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤5

这个颜色就对了！可以来吃了，吃不完的，冰箱保存，想吃的时候微波炉加热二三十秒即可！或者烤箱加热十分钟也可以！

奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

可以腌制的时候多腌制一些鸡腿，毕竟腌制花的时间是最长的，然后想吃的时候拿出来烤，很方便！烤箱一定要预热十分钟再烤鸡腿，不然烤制的时间不够！最后放芝麻那个步骤，也可以刷蜂蜜，再放芝麻，我家没蜂蜜，我就省略了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 柠乐手作 编写，未经授权不得转载

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