一定不能错过的美味早餐—咸豆浆

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坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 又是一个10分钟就能搞定的早餐哈

咸豆浆的用料

黄豆 50g 1000ml
油条 一根 葱花 适量
紫菜/海苔 适量 虾皮 适量
调味料 生抽 一瓷勺
香醋 一瓷勺 香油 少许
少许

咸豆浆的做法

一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解1

步骤1

50g黄豆洗干净泡发一夜 早起洗干净 加入豆浆机 水量加到1L的刻度处
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解2

步骤2

早上一起床就打豆浆哦,然后洗脸刷牙忙完也就打好了
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解3

步骤3

打豆浆的时候准备葱碎 紫菜 虾皮 油条剪小段
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解4

步骤4

碗里加入一勺生抽 一勺香醋 (陶瓷勺子哦,我用的7寸的吃面碗哦)加点香油
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解5

步骤5

加入虾皮 我用的虾皮粉 一样的哈哈
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解6

步骤6

豆浆打好 立即过滤 趁热倒入有调料的碗里,瞬间就冲出絮状豆花了哦,完了尝下味道加盐即可
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解7

步骤7

接着加入葱花 紫菜 油条 开吃吧 做好的咸豆浆是絮状的哦
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解8

步骤8

一定要趁豆浆热的时候倒哦 要不然冲不出来絮状,冬天过滤完豆浆容易凉,我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟,然后再冲!夏天没关系,过滤完迅速倒入碗里!
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法图解9

步骤9

我用的吃面的碗7寸 ,这个量刚好两大碗 ,是两人份哦!我家都爱吃哦虽然是上海小吃,陕西人也爱吃啊 洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦 喜欢给个关注

咸豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-03

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