萝卜丝饼

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萝卜丝饼的做法跟槐花饼的做法一样，原料比较单一做法也简单易学，这个炎热的夏天用来做为早餐也是种不错的选择。

萝卜丝饼的用料

萝卜 半个 鸡蛋 两个
盐 半勺 面粉 25g
油 一勺

萝卜丝饼的做法

#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

萝卜洗净
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

洗净的萝卜擦丝
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

取一个稍大点容器放入萝卜丝，放入两个鸡蛋液和面粉还有盐。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

把萝卜丝和面粉蛋液拌匀成糊状。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

取一个平底不粘锅倒入油，油热六成把糊糊倒入锅里，用勺子或铲子把糊糊抹匀。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

把火调小点，在面糊上撒上芝麻，轻轻晃动锅让面糊在锅底受热均匀。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

待底部呈微黄时翻面，盖上盖子闷二三分钟。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

再翻面盖盖子闷二分钟即可。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解9

步骤9

出锅切成片就可以盛盘开吃了。
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼的做法图解10

步骤10

盛盘

萝卜丝饼的烹饪技巧

萝卜丝跟面粉鸡蛋混合时，会比较硬一点，不过不要着急因为加了食盐，稍微拌一会萝卜丝就会变软跟糊糊成一体。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写，未经授权不得转载

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