烤箱版香喷喷的烤肉串

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烤肉串的用料

猪五花肉 300克 生抽酱油 1汤匙
食用油 适量 孜然粉 适量

烤肉串的做法

#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解1

步骤1

买回来的猪肉洗干净，厨房纸擦掉水分，切成大小合适的块，切得时候建议不要切成方块，但也别切得太薄，用签子穿好了，铁签要注意防烫，而且孩子吃的时候要特别注意一下！
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解2

步骤2

把食用油、生抽酱油、孜然粉放进碗里，搅拌均匀了备用
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解3

步骤3

肉没有多少厚度，不需要腌制的，就这样用刷子两面都刷一遍就可以
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解4

步骤4

烤盘里铺上油纸或者锡纸，可以保护烤盘，没有油渍渗入的话就不用洗了，放上烤盘配的烤网，为了避免肉粘到烤网上，用毛刷把烤网也刷少许油，肉串放上就可以
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解5

步骤5

烤箱中下层，用210度烤13分钟以后
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解6

步骤6

取出烤盘，将肉串翻面一次，再继续烤6分钟就可以了
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解7

步骤7

出炉以后可以再撒一次孜然粉
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串的做法图解8

步骤8

超好吃

烤肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 雯_君 编写，未经授权不得转载

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