超下饭的锅包豆腐

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锅包豆腐的用料

豆腐 2块 鸡蛋 2个
葱花 适量 淀粉 适量
生抽 一勺 香醋 1勺
蚝油 1勺 砂糖 1勺
盐 1勺 蕃茄酱 1勺
清水 3勺

锅包豆腐的做法

超下饭的锅包豆腐的做法图解1

步骤1

调制酱汁生抽一勺、醋一勺、一小勺盐、一勺糖、一勺蚝油、一勺番茄酱，再加三勺清水搅拌均匀备用
超下饭的锅包豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块，沾上淀粉，再裹满蛋液
超下饭的锅包豆腐的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油，放入豆腐煎至两面金黄
超下饭的锅包豆腐的做法图解4

步骤4

最后倒入酱汁小火煮至浓稠即可撒上葱花出锅

锅包豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 肥仔的美食日记 编写，未经授权不得转载

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