福鼎肉片

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光芒霏
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去福鼎在一家在享见面面馆吃的肉片后回家就超级想吃，就自己制作了福鼎肉片，我太厉害了哈哈哈。

福鼎肉片的用料

猪后腿肉 适量 地瓜粉 适量
盐 适量 味精 适量
香菜 适量 姜丝 适量
福鼎辣椒 适量 米醋 适量

福鼎肉片的做法

福鼎肉片的做法图解1

步骤1

猪后腿肉和地瓜粉1比0.7的比例搅搅成泥，加盐味精调味。
福鼎肉片的做法图解2

步骤2

锅里加水煮沸，肉片一块一块的敲下去。
福鼎肉片的做法图解3

步骤3

煮到肉片漂浮在水面就可捞出
福鼎肉片的做法图解4

步骤4

放人香菜 姜丝 福鼎辣椒 米醋调味就可以吃辣

福鼎肉片的烹饪技巧

喜欢吃肉味重的可以多放些肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 光芒霏 编写，未经授权不得转载

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