营养手抓饼

精品
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手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,香味扑鼻而来,搭配鸡蛋,肉松,脆皮肠再加上番茄酱,早餐来一个再配上一杯牛奶,真的是营养丰富,香酥可口,老少皆宜。

手抓饼的用料

手抓饼坯 一张 鸡蛋 一个
海苔肉松 少许 脆皮肠 一根
番茄酱 适量

手抓饼的做法

营养手抓饼的做法图解1

步骤1

手抓饼取出稍微解冻放入烤盘中,进烤箱190度烤五分钟左右至饼坯鼓泡后取出。
营养手抓饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个打散,脆皮肠切片。
营养手抓饼的做法图解3

步骤3

将打散的鸡蛋倒入烤过的手抓饼上。
营养手抓饼的做法图解4

步骤4

撒上少许的海苔肉松,再摆上脆皮肠。
营养手抓饼的做法图解5

步骤5

再放入烤箱中以同样的温度烤八分钟左右即可。
营养手抓饼的做法图解6

步骤6

挤上适量的番茄酱,酥脆可口的营养手抓饼就做好了。

手抓饼的烹饪技巧

配料可以根据自己的口味来选择。还可以放两片火腿,夹一片生菜。酱料也可以用沙拉酱,韩式辣酱,反正自己做的口味随意就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20

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