小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡

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用迷你汉堡叫醒睡梦中的娃。

迷你汉堡的用料

高筋面粉 150克 芝麻 9克
玉米油 10克 细砂糖 10克
酵母 2克 盐 1克
水 95克 蔬菜和火腿片适量

迷你汉堡的做法

#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解1

步骤1

所有食材
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解2

步骤2

面粉中加入芝麻、糖、盐、玉米油，酵母搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解3

步骤3

加入清水用筷子搅拌，水要慢慢加不要一次倒入，因为面粉的吸水性不同
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解4

步骤4

用刮刀翻拌均匀干粉状，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏发酵（我是晚上活好面早上做的）
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解5

步骤5

早上拿出来回温半个小时左右，放入面垫上，撒点手粉，因为面团有点粘手，用手摁压排气
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解6

步骤6

我分的是40克一个小剂子（分50克左右是最合适）因为我想多一个
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解7

步骤7

蛋糕机预热，放入面团
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解8

步骤8

最高温烘烤7分钟左右取出。
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解9

步骤9

准备一点火腿西红柿和生菜。
#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法图解10

步骤10

面包切开放入切好的火腿片和蔬菜。迷你汉堡就好了。这个面包单吃也是挺好吃的，

迷你汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 &莉&zpvj 编写，未经授权不得转载

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